和讃盆の美
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ADCの審査員として、新潟、札幌でお会いし今回広島でお仕事で見えられた左合ひとみさんは知的な方です。見識が深く、それがお仕事にも表れています。今回お土産にとわざわざ持参いただいたものは、彼女がデザインされた和菓子です。パッケージはもちろん美しいのですが、この中に入っている和讃盆の菓子は非常に繊細な木型でつくられた小さな貝の形でした。しかも全てちがう形です。10個くらい入ってたでしょうか。江戸時代に作られた木型が発見されて、使われたそうです。非常に繊細で美しい物でした。(その写真がないのが残念ですが)2次会はワインバーで行いました。朝の2時まで騒いでました。僕らも若い会員もこうして中央のトップランナーの方々を会えるのは自分にとって財産になるに違いありません。
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by nohjima | 2008-11-23 00:08 | Nohjima
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